Rezepte für Salate
Wassermelonen-Cashew-Salat
Für vier Portionen benötigst du: 400g unverpackt&lose Bio Cashewkerne 1 Wassermelone 1 handvoll Basilikum 1 handvoll Minze Leitungswasser 1 Zitrone 1 rote Zwiebel Salz und Pfeffer 200g Feta 3-4 Olivenöl...
Wassermelonen-Cashew-Salat
Für vier Portionen benötigst du: 400g unverpackt&lose Bio Cashewkerne 1 Wassermelone 1 handvoll Basilikum 1 handvoll Minze Leitungswasser 1 Zitrone 1 rote Zwiebel Salz und Pfeffer 200g Feta 3-4 Olivenöl...
Brotsalat
Für den Salat benötigst du: 2-3 TL unverpackt&lose Bio Tomate Mozzarella Gewürz 100g Sauerteigbrot mit Kruste 500g bunte Tomaten 1 Zitrone, 1 TL Schale gerieben, 2 TL Saft 5g Petersilie 5g...
Brotsalat
Für den Salat benötigst du: 2-3 TL unverpackt&lose Bio Tomate Mozzarella Gewürz 100g Sauerteigbrot mit Kruste 500g bunte Tomaten 1 Zitrone, 1 TL Schale gerieben, 2 TL Saft 5g Petersilie 5g...
Sommer Kartoffelsalat
Du benötigst: 30g unverpackt&lose Bio Walnüsse 1kg Drillinge 550g Kohlrabi 150g Staudensellerie 250g Äpfel 3-4 EL Walnussöl 1 Orange 100g Rotebeete (vorgegart) 60ml Olivenöl 2-3 EL weißer Balsamicoessig 4-5 EL...
Sommer Kartoffelsalat
Du benötigst: 30g unverpackt&lose Bio Walnüsse 1kg Drillinge 550g Kohlrabi 150g Staudensellerie 250g Äpfel 3-4 EL Walnussöl 1 Orange 100g Rotebeete (vorgegart) 60ml Olivenöl 2-3 EL weißer Balsamicoessig 4-5 EL...
Sommer Gurkensalat
Du benötigst: 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam schwarz 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam geschält 1 EL unverpackt&lose Bio Rohrohrzucker 1 TL unverpackt&lose Bio Harissa 2 Gurken 1 große Knoblauchzehe 2-3 EL Sojasauce 1...
Sommer Gurkensalat
Du benötigst: 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam schwarz 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam geschält 1 EL unverpackt&lose Bio Rohrohrzucker 1 TL unverpackt&lose Bio Harissa 2 Gurken 1 große Knoblauchzehe 2-3 EL Sojasauce 1...
Zucchini-Minze-Apfel Salat
Für den Salat benötigst du: 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam schwarz 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam weiss 20g unverpackt&lose Bio Cashewkerne 20g unverpackt&lose Bio Rosinen 1-2 Zucchinis 1-2 Äpfel 2 Möhren 1 Handvoll Koriander ...
Zucchini-Minze-Apfel Salat
Für den Salat benötigst du: 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam schwarz 1 EL unverpackt&lose Bio Sesam weiss 20g unverpackt&lose Bio Cashewkerne 20g unverpackt&lose Bio Rosinen 1-2 Zucchinis 1-2 Äpfel 2 Möhren 1 Handvoll Koriander ...
Grünkohl-Süßkartoffel- Salat mit Orange
Für 4 Portionen brauchst du: 2 EL unverpackt&lose Bio Mandeln braun 2 TL unverpackt&lose Bio Leinsaat braun 2 EL unverpackt&lose Bio Cranberries 2 Süßkartoffeln 200g jungen Grünkohl 2 Orangen 2...
Grünkohl-Süßkartoffel- Salat mit Orange
Für 4 Portionen brauchst du: 2 EL unverpackt&lose Bio Mandeln braun 2 TL unverpackt&lose Bio Leinsaat braun 2 EL unverpackt&lose Bio Cranberries 2 Süßkartoffeln 200g jungen Grünkohl 2 Orangen 2...