Kidneybohnen rot Bio

Bio-Kidneybohnen rot – vielseitig, nährstoffreich & aromatisch

Unsere getrockneten Bio-Kidneybohnen zeichnen sich durch ihre tief dunkelrote Farbe, ihre typische nierenförmige Form und ihren mild-süßlichen Geschmack aus – mit einer feinen Note, die an Esskastanien erinnert.

Sie sind nicht nur ein fester Bestandteil der lateinamerikanischen Küche, sondern längst auch aus Eintöpfen, Bowls, Wraps oder veganen Bratlingen nicht mehr wegzudenken. Die roten Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und sättigen langanhaltend – ideal für eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung.

🌱 100 % Bio – aus kontrolliert ökologischem Anbau
💪 Reich an Proteinen & Ballaststoffen
🍲 Perfekt für Chili, Salate, Aufstriche, Bratlinge & mehr
🌾 Süßlich-milder Geschmack mit feiner Kastaniennote

Zutaten

Kidneybohnen rot*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

So bereitest du Bio-Kidneybohnen richtig zu:

1. Über Nacht in reichlich Wasser einweichen

2. Danach gründlich abspülen

3. 1 Tasse Bohnen mit ca. 3 Tassen Wasser 60–90 Minuten bei geringer Hitze weich kochen

4. Erst nach dem Kochen würzen, um die Garzeit nicht zu verlängern

🍛 Ideal für: Chili sin/con Carne, Currys, Wraps, Salate, Bratlinge, Suppen & vegane Brotaufstriche

Was du über unsere Bio-Kidneybohnen wissen solltest:

Kidneybohnen solltest du vor dem Kochen immer einweichen und garen, da sie roh unverträglich sind. Lagere die Bohnen trocken, kühl und dunkel – am besten in einem gut verschließbaren Vorratsglas.