Hafermilch
Du benötigst für 1 Liter:
- 80g unverpackt&lose Bio Haferflocken (alternativ unsere glutenfreien Haferflocken)
- 5 TL unverpackt&lose Bio Zimt
- 1L kaltes Leitungswasser
- 1 Prise Salz
- nach Belieben Ahornsirup, Vanille Extrakt
Und so geht's:
Die Haferflocken und das Wasser zusammen mit den Gewürzen in einen Mixer geben und gut durchixen lassen. Dabei aufpassen, dass sich die Milch nicht so heiß mixt. Wenn es zu warm wird, wird die Milch schleimig.
Anschließend die Milch durch ein feines Sieb oder durch ein Tuch drücken und in eine Flasche geben.
Zwischendurch probieren und nach belieben nachwürzen damit die Milch einen guten Geschmack bekommt.