Penne semola Bio

Unsere Bio Penne werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengries hergestellt. Die Beschreibung „Semolina“ ist eine Art von Mehl, das aus gemahlenem Hartweizen gewonnen wird. Semolina Mehl ist die Basis für Pasta, und viele andere weizenhaltige Produkte. Es hat eine grobe Textur und besticht durch einen dunklen gelben Farbton.

Die vielen kleinen Zwischenräume, unserer Penne, nehmen ganz viel von deiner Pasta Sauce auf, so dass Du auf alle Fälle eine Nudel mit einen saucig ummanteltem Geschmack erlebst. Die tolle Saucenaufnahme gelingt durch die besondere Herstellung. Der Pastateig unserer Penne wird durch Bronze Matrizen ausgeformt. Das bedeutet, die Bronze Matrizen verleihen dem Endprodukt eine spezielle Porosität und Rauheit, durch diese dann die Aufnahme von Saucen und Würzungen besonders gut funktionieren.

Zutaten: 100% Bio-Hartweizengries

Herkunft: Italien

Was du über unsere unverpackt & lose Bio Penne semola wissen solltest: 

Koche deine Penne ca. 7-9 min

Die Hartweißengries Penne enthalten Gluten!

Allergene

• Glutenhaltiges Getreide
• Weizen
• Eier (Spuren möglich)
• Soja (Spuren möglich)
• Senf (Spuren möglich)

Fülle deine Pasta unbedingt, nach Ankunft, in dein Lieblingsgefäß zur Lagerung um und achte auf eine kühle und trockene Unterbringung!